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3-erlei vom Wild portioniert 16x180g
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Ager Hirschgulasch-Fleisch, 4x4cm, 1x2,5kg
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Apfelstrudel handgezogen, gebacken, portioniert 6xca.750g
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Barbarie Entenbrust weiblich 180-220g, 1x5kg
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Bratkartoffeln 6x1kg
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Erdäpfelknödel vegan 2x35x60g
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Fasanenbrust ohne Knochen ca. 8-10kg
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Feldhasenkeule mit Knochen paarweise 700g+
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Feldhasenrücken mit Knochen 500g+
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Gamsentrecote Rücken o. Knochen ca.8-10kg
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Gamsgulasch (Schulter, Wade, Hals) 4x2,5kg
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Gemüse-Mischung Julienne 2x2,5kg
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Gemüselaibchen Mais-Paprika 4x1,5kg
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Hirsch Edelgulasch aus Schulter ohne Wade 4x2,5kg
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Hirsch Kalbsrücken o. Kn. ca. 0,6-1,2 kg
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Hirsch Rücken ohne Knochen ca. 2kg
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Hirschentrecote Rücken ohne Knochen ca. 8-10kg
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Hirschfilet Mignon Lungenbraten ca. 1,5kg
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Hirschgulasch aus der Wade 4x2,5kg
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Hirschkalbkeule ohne Knochen, 2,5-6kg
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Hirschkeule ohne Knochen ca. 6-10kg
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Hirschoberschale entvliest 1-2Stk./Beutel, 1 Stk.x ca. 1-3kg
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Hitburger Giant 28x180g
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Kaisergemüse 4x2,5kg
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